大眾捷達 VS7 的油耗表現受多種因素影響。

在市區駕駛，擁堵情況下油耗約為 8.2 升左右，不堵車時能達到 7.5 升。

高速行駛時，其表現出色，最低可達 5.9 升，平均在 6.5 升左右。

捷達 VS7 能有較好的油耗表現，原因在于：一是關鍵部位采用熱成型鋼板，強度高且重量輕，減少燃油消耗；二是搭載的大眾 EA211 1.4T 渦輪增壓發動機，全鋁合金材質等技術保證了燃油經濟性；三是底盤優化增加護板，高速行駛時平整化底盤設計降低風阻。

此外，駕駛習慣和路況也對油耗有影響。有人駕駛習慣好，平均油耗能在 6.5 左右，冬天熱車且跑的慢，油耗會將近 8 個。

綜合來看，捷達 VS7 作為中型 SUV，在油耗方面表現不錯，能滿足日常代步和出行需求。