大眾甲殼蟲敞篷版的油耗表現會因車型、發動機排量、駕駛習慣和路況等因素而有所不同。

工信部綜合油耗方面，不同排量的車型有所差異，比如 1.2T 的車型工信部綜合油耗為 6.0L/100km。

從車主實際使用情況來看，2015 款 180TSI 敞篷版在深圳行駛 3400km，綜合油耗為 6.5L/100km。

在眾測數據中，1.2T 車型平均油耗約 7.61L，油耗范圍在 6.51 - 8.70L/100km；1.4T 車型平均油耗約 7.92L，油耗范圍在 6.86 - 8.98L/100km。

對于新甲殼蟲，1.2TSI 車型 0-100km/h 加速時間僅需 10.9 秒，最高車速可達 180km/h，同時保持著 5.9 升/百公里的高效油耗。

1.4TSI 車型百公里加速僅需 8.3 秒，最高時速可達 208km/h，而油耗僅為 6.6 升。

總的來說，大眾甲殼蟲敞篷版在油耗方面表現較為出色，但實際油耗仍需綜合多方面因素考量。