自制汽車玻璃水時可以添加香料。汽車玻璃水的配方中，香料屬于可選添加劑。在制作玻璃水的常見配方里，人們能根據自身喜好添加檸檬、薰衣草等香料或精油來調味。不過，雖然添加香料能讓玻璃水散發宜人味道，但香料的選擇和用量需嚴格把控。并且自制玻璃水涉及化學品混合，存在安全風險，所以也可直接購買專業產品。

在選擇香料時，要優先考慮其化學性質的穩定性。一些香料可能會與玻璃水的其他成分發生化學反應，比如與酒精、表面活性劑等產生不良的相互作用，這不僅會影響玻璃水原有的清潔效果，還可能對汽車的玻璃、橡膠部件等造成損害。像某些具有強酸性或堿性的香料，就絕對不能添加，否則可能腐蝕玻璃或加速橡膠部件的老化。

用量方面，務必遵循適量原則。香料添加過多，可能會導致氣味過于濃烈，在使用玻璃水清潔玻璃時，濃郁的氣味可能會散發到車內，給駕乘人員帶來不適，尤其是對于那些對氣味敏感的人。而且，過量的香料可能改變玻璃水的整體物理和化學性質，影響其正常功能的發揮。

除了香料的選擇和用量，自制玻璃水還面臨著其他諸多問題。調配過程中，很難精準控制各成分的比例，比如酒精含量過高可能會導致玻璃水腐蝕性增強，過低則達不到預期的清潔和防凍效果。此外，自制玻璃水缺乏專業的質量檢測，難以保證其安全性和有效性。

總之，盡管自制汽車玻璃水時可以添加香料，但綜合考慮諸多因素，直接購買專業品牌的玻璃水是更為明智的選擇。專業產品經過了嚴格的質量檢測和調配，能更好地保障汽車玻璃的清潔以及車輛部件的安全，同時也能為我們省去不少麻煩和潛在風險 。