電動車剎車油的質量對剎車性能影響非常大。

劣質剎車油的危害短期內不易發現，隱蔽性強。其耐高溫性差，高溫時易汽化產生氣阻，阻礙制動液傳遞壓力，導致剎車失靈。

劣質剎車油運動粘度不合格，低溫時粘度過大造成剎車遲緩，高溫時粘度過低則潤滑性差，零件磨損嚴重。

而且很多劣質剎車油用甲醇或混合醇加水勾兌，對金屬有強腐蝕性，會導致制動系統軟管和皮碗膨脹脫落，造成剎車油泄漏，剎車系統失靈。

合格的剎車油基本原料來自石油加工產物，如聚乙二醇醚及其硼酸酯，耐高溫又抗嚴寒。剎車油的沸點不得低于 205℃，冰點必須達到零下 40℃。

不同品牌的合格剎車油，雖有相溶性，但配料有差異，混用時可能產生微小化學反應，危害剎車系統，所以盡量選用同一品牌。

在選擇剎車油時，要注意：聞氣味，達標制動液聞起來是甜甜的，劣質的有甲醇臭味或人工香精味；試粘稠度，合格制動液較水粘稠，像稀釋后的蜂蜜，倒在玻璃板上擴散慢，劣質的則稀，擴散快；比較價格，800g 每瓶市場零售價在 18 元/瓶以內的極大可能不達標，10 元/瓶左右的基本是劣質產品。

此外，還應考慮車輛制造商建議、剎車油規格（常見有 DOT3、DOT4、DOT5 等）、氣候和使用條件以及質量認證等因素。更換剎車油時，要前往專業汽車維修店或服務中心，由經驗豐富的技師操作。