比亞迪西安工廠主要生產的車型有秦 PLUS DM-i、宋 PLUS DM-i、海鷗、秦、唐、宋、元、海豚、仰望 U8 等。

其中，秦 PLUS DM-i 是一款頗受歡迎的混動車型，具備出色的燃油經濟性和動力性能。宋 PLUS DM-i 則在空間和舒適性上表現優異。海鷗是一款小巧靈活的新能源車型，適合城市出行。秦、唐、宋、元等系列車型涵蓋了不同級別和需求的消費者。仰望 U8 作為高端新能源車，展現了比亞迪的頂尖技術和豪華配置。

該工廠的生產車型不僅包括乘用車，還有商用車，如出租車和公交車等。

在生產工藝方面，具備沖壓、焊裝、涂裝和總裝四大工藝。沖壓工廠負責車身覆蓋件及結構件的生產，焊裝工廠負責白車身的焊接與裝配，涂裝工廠負責整車防腐及車身的漆面涂裝，總裝工廠負責整車裝配及相關檢驗。

并且，工廠以智能自動化為主，生產效率高，質量檢測嚴格。比亞迪西安工廠之所以能生產眾多優質車型，一方面得益于比亞迪自身強大的技術實力，比如自主研發的電池技術，其能量密度高、壽命長、安全性好；另一方面也離不開西安當地良好的產業基礎、投資環境、配套設施和人才資源等優勢。