問
房車旅行中的食物儲(chǔ)備有什么技巧?
房車旅行中的食物儲(chǔ)備有技巧。
首先,買菜方面,房車冰箱小,去目的地菜市場買生鮮,選密度高、存放不占空間的菜,如豆子。若水源和水電樁不便,買已處理好能直接料理的菜。
其次,做飯工具得備好,好用的炒鍋和多功能電飯鍋不能少。房車外能做飯就搬到外邊,減少車內(nèi)油煙。有時(shí)間就現(xiàn)做,忙累用常備菜或急救食物應(yīng)急。
然后,水和飲料方面,燒水壺、礦泉水就行,不愛喝飲料,杯子得帶好。
再者,常備菜有空多做些,冷凍或冷藏,應(yīng)急很有用。
最后,急救食物也得準(zhǔn)備,像煎餃、蔥抓餅等,荒郊野外不想做飯時(shí)有得吃。
另外,早餐宜清淡碳水,如面包、饅頭,配香蕉。午餐可微波爐烤制食物,注意吃完別馬上趕路,午睡恢復(fù)體力。晚餐能燒烤,選冷鮮肉,搭配瓜果蔬菜,調(diào)料選瓶裝便攜的。
還要注意,歐美房車旅行要備足飲用水,車內(nèi)少用復(fù)雜廚藝,餐具選輕便塑料的,冰箱留空間給當(dāng)?shù)厥澄铩?/p>
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