5W30 機油和 5W40 機油的區別主要有以下幾點。

首先是高溫粘度不同，5W30 高溫粘度小，流動性好，能降低油耗，散熱快；5W40 高溫粘度大，濃稠，流動性差，阻力大，但更穩定。

其次，在油耗方面，5W40 更費油，具體耗油量因車型而異。德系車發動機側重動力，多使用 5W40 機油；日系車發動機側重油耗經濟，多使用 5W30 機油。

對于老舊車型，5W40 高溫粘度高，潤滑好，聲音小，更靜音；5W30 粘度小，潤滑相對差，發動機聲音大。粘度高的機油性能穩定，密封性好，能減少發動機噪音，行駛更舒適順暢，更適合老車。

此外，5W30 機油粘度低，適合新車和發動機；5W40 機油粘度高，適合老爺車，能密封防燒機油。

在使用環境溫度適應性上，5W30 更適用于夏季 30 度以下氣溫，5W40 可在夏季 40 度以下保持良好性能。

在穩定性與密封性方面，5W40 能形成更穩定油膜，提供更好潤滑保護，密封性也更好。

在選擇機油時，要綜合考慮車型、車齡、駕駛環境和發動機狀況等因素。多數家用轎車正常氣候和使用條件下，5W30 較普遍；車輛常高溫重載或駕駛環境惡劣，5W40 更合適。

還要注意按車系、車齡、路況和季節選擇，美系車發動機精密，部件間隙小，用 5W30 合適；德系車多渦輪增壓，間隙大，選 5W40 好。新車選黏度稍低的，車齡增長選黏度稍大的。路況差縮短換油周期，市區走走停停選黏度低的，跑長途選黏度高的。冬季選流動性好的 5W30，夏季選黏度大的 5W40。

用錯機油會有油耗增大、噪音增大、發動機磨損加劇、燒機油等問題。