簡易交通事故協議書范本與正式的區別主要體現在以下方面。

內容詳細程度上，正式的協議書通常會更詳盡地描述事故的細節，包括事故發生的具體時間、地點、天氣狀況、車輛信息等。

賠償項目方面，正式協議會全面羅列各項賠償，如死亡賠償金、被扶養人生活費、精神損失費等，簡易范本可能相對簡單。

違約責任的規定，正式的往往更嚴格具體，明確違約的各種情形及對應的責任和賠償金額。

在法律效力保障上，正式協議書可能經過更嚴謹的法律審核，確保條款符合法律規定，更具權威性。例如，在一些正式協議中，會明確約定協議的生效條件、爭議解決方式，甚至可能會涉及到法律適用的條款。而簡易范本可能只是對主要賠償事項和雙方權利義務做基本約定。