問
如何挑選適合的自動(dòng)油水分離器?
挑選適合的自動(dòng)油水分離器,要注意以下幾點(diǎn)。
首先,看廠家資質(zhì),要選擇有營業(yè)執(zhí)照、產(chǎn)品檢驗(yàn)報(bào)告等相關(guān)材料的正規(guī)廠家,品牌成立時(shí)間長的通常更可靠。
其次,了解工作原理和原材料材質(zhì)。物理分離方法有重力、離心、過濾等,化學(xué)分離方法有藥物、絮凝劑分離等,根據(jù)處理精度和實(shí)際情況選。材質(zhì)上,不銹鋼耐壓和耐腐蝕性好,但價(jià)格高;食品級(jí)樹脂或聚氯乙烯耐壓性差,不建議選。
再者,明確所需功能。自動(dòng)油水分離器無需人工維護(hù),能自動(dòng)排水、排渣、檢測油水界面排油,有可視化監(jiān)控功能;無動(dòng)力油水分離器處理量小,需簡單人工維護(hù)。
然后,考慮安裝方法。重力分離原理的油水分離器,進(jìn)水高度要高于出水高度,有地面、地下室、懸掛等安裝方式可選。
另外,關(guān)注清理及排渣能力,操作簡單能節(jié)省人力成本和時(shí)間。
對(duì)于中小餐飲食堂,可根據(jù)用餐人數(shù)選擇合適尺寸的設(shè)備,如 10 人以內(nèi)選 400*250*250mm,100 人以上選智能化設(shè)備。
還要注意,自帶加熱功能能防止油漬凝結(jié),選優(yōu)質(zhì)不銹鋼制成的,有廢油區(qū)可視窗方便觀油位的更人性化。
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