車的水溫120度開不了，正常車輛行駛時，水箱的溫度會保持在80到90度之間，120度顯然比正常水平高很多，如果車輛繼續行駛，很有可能發動機缸體變形，車輛前方會冒出白煙，使發動機徹底報廢。

不可以的。正常的車輛在行駛時水箱的溫度會保持在80度至90度之間，120度明顯遠高于正常水平，如果繼續行駛，則極有可能會讓發動機缸體變形，車前直冒白煙，使發動機徹底報廢。為了讓發動機維持在一個正常的溫度區間正常工作，都會通過“水冷”的方式讓發動機及時降溫，即是添加冷卻液。而選擇好的冷卻液是每一個愛車一族的“必修課”，這樣能延長發動機的使用壽命和保障行車安全。發動機冷卻液與發動機防凍液一樣，是發動機運轉中不可缺少的液體。它的作用是通過流動，將發動機的熱量帶走，幫助發動機溫度保持在90°C左右，這樣發動機的熱效率最高，運轉最順暢，爆發力最強。由于冷卻液可以在冬天保持液態，不會結冰，防止了發動機冷凝水的回流結冰，保護了發動機和發動機管道，所以也要防凍液。一般冷卻液可以根據車子所在的地區氣候進行選擇，也可以根據汽車說明書上的建議進行使用。在特別情況下，零度以上的天氣中，冷卻液可以短時間用水來替代。但是仍然不能長時間這么做，否則發動機會散熱不良造成損傷。