方向盤鎖死處理轉向的方法有以下幾種：

1. 左手握住方向盤，稍微搖晃，右手同時左右擰動鑰匙，嘗試解鎖。

2. 方向盤鎖死是一種防盜功能，當汽車熄火后，將方向盤從回正狀態向一個方向旋轉一定角度，方向盤會“咔啪”鎖定至鎖死。此時，方向盤無法轉動，鑰匙也無法擰動，車子無法啟動。若要解鎖，左手握住方向盤，輕輕晃動，右手同時擰動鑰匙。

3. 如果以上方法無法解鎖，可以嘗試用鑰匙插入點火開關，輕輕左右轉動方向盤，同時右手擰動鑰匙進行解鎖。

請注意，不要在方向盤鎖死的情況下強行啟動車輛，以免造成損壞。如果以上方法均無法解決問題，建議聯系專業維修人員進行處理。