在我國，若被發現開水車，車輛會被扣留，駕駛員要面臨罰款、扣分，情節嚴重的還會被行政拘留，甚至承擔刑事處罰。

開水車即駕駛走私車，這類車未經國家正常進口渠道且未完稅，來源復雜，可能是拍賣車、偷盜車或事故車非法改裝后流入國內。一旦被交警查獲，首先車輛會被暫時封存。同時，扣留駕駛員的駕駛證，并要求其提供車輛來源信息。交警部門會嚴格審核車輛來路，在此基礎上，對駕駛員處以2000 - 5000元的罰款，駕駛證扣除12分，還可能吊銷駕駛證。若情節嚴重，比如車輛來源涉及犯罪案件等，駕駛員會遭受行政拘留。此外，從刑事處罰角度，若構成走私普通貨物、物品罪，會依偷逃應繳稅額不同量刑。

總之，開水車的行為嚴重違反法律規定。不僅車輛會被處理，駕駛員也要承擔諸多法律后果。所以，為了避免麻煩，消費者不要購買走私車輛，應選擇合法正規的購車渠道。